Bewering onder de loep:

Doc S11/04/17

Onze conclusie

NIET WAAR

Van bijna alle vitaminen en mineralen kan je gerust heel wat meer innemen.

Voedingssupplementen die legaal op de markt zijn in België zijn altijd veilig gedoseerd.

De maximaal toegelaten doseringen in voedingssupplementen zijn nog niet geharmoniseerd in Europa. De Belgische wetgeving hieromtrent zit momenteel in een herziening.  De waarden die in deze herziening werden opgenomen zijn gemiddeld lager dan in andere landen worden toegestaan, en soms ook lager dan in EFSA adviezen worden naar voor geschoven. De Belgische wetgeving kan daarom als ‘streng’ bestempeld worden.

De bovenstaande bewering geldt enkel voor nicotinezuur, fluor en mangaan. Van alle andere componenten zijn dagdosissen van 2 keer of meer de dagelijkse aangeraden dosis veilig en toegelaten in voedingssupplementen (Tabel 1 en 2). Voor nicotinamide en mangaan worden trouwens door EFSA en in vele andere landen aanzienlijk hogere dosissen toegelaten dan in België (Tabel 3).

Tabel 1.

Veilige dosissen voor Vitaminen in vergelijking met de ADH zoals op de etikettering

EU

ADH

BE toegelaten = veilig

% van ADH

Vitamine A retinol mcg 800 1200 150%
Vitamine B1 Thiamine mg 1,1 ZL ZL
Vitamine B12 cobalamine mcg 2,5 ZL ZL
Vitamine B2 riboflavine mg 1,4 ZL ZL
Vitamine B3 nicotinezuur mg 16 10 63%
Vitamine B3 nicotinamide mg 16 54 338%
Vitamine B5 pantotheenzuur mg 6 ZL ZL
Vitamine B6 pyridoxine mg 1,4 6 429%
Vitamine B8 Vit H/biotine mcg 50 ZL ZL
Vitamine B9 foliumzuur mcg 200 500 250%
Vitamine C ascorbinezuur mg 80 1000 1250%
Vitamine D  cholecalciferol mcg 5 75 1500%
Vitamine E tocopherol mg 12 39 325%
Vitamine K1 phylloquinone mcg 75 210 280%

 

Tabel 2. 

Veilige dosissen voor mineralen in vergelijking met de ADH zoals op de etikettering

EU

ADH

BE toegelaten = veilig

% van ADH

boor mg NB 3 NB
calcium mg 800 1600 200%
chloride mg 800 ZL ZL
chroom mcg 40 187,5 469%
fluoride mg 3,5 1,7 49%
fosfor mg 700 1600 229%
ijzer mg 14 45 321%
jood mcg 150 225 150%
kalium mg 2000 6000 300%
koper mg 1 2 200%
magnesium mg 375 450 120%
mangaan mg 2 1 50%
molybdeen mcg 50 225 450%
seleen mcg 55 105 191%
silicium mg NB NB NB
zink mcg 10 22,5 225%

EU ADH = Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid of Referentie-Inname, zoals bepaald in EU Richtlijn 1169/2011.  Deze waarden worden ook gebruikt voor de etikettering van levensmiddelen.
BE toegelaten = maximumwaarden toegelaten in voedingssupplementen, volgens de update van 2017 (in voorbereiding) van het KB omtrent maximumwaarden.
ZL = zonder gedefinieerde limiet
NB = niet bepaald
 

Tabel 3.  Maximaal toegelaten hoeveelheden in voedingssupplementen in enkele EU landen voor Mangaan en Vitamine B3.

  BE ITA LUX NED UK
Mn 1 mg 10 mg 3 mg Geen limiet Geen limiet
Vit B3 (alle vormen) 10/54 mg 54 mg 48 mg Geen limiet Geen limiet