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Le colloque international FOOD Risk, organisé par le groupe Phytocontrol, se tiendra les 8 et 9 juin 2022 au Novotel Atria Nîmes. Les conférences seront également dffusées live en ligne durant ces 2 jours. Tous les détails ci-après.

Origine et authenticité, produits et filières touchées par la fraude alimentaire, anticipation et maîtrise des risques, traçabilité, digitalisation, gestion de crise et communication… : quels sont les perspectives et plans d’action qui permettront de répondre aux défis de demain en matière de sécurité alimentaire ? Comment l’industrie agro-alimentaire peut-elle offrir à ses consommateurs la garantie de l’authenticité de ses produits ?

Pour répondre à ces questions, Jérôme Bonaldi, ex-présentateur Canal+ diplômé en sciences et en journalisme, animera ces deux jours de conférences et tables rondes dédiés à la sécurité, l’authenticité et la traçabilité des aliments.

Cet événement verra la participation d’un panel prestigieux d’experts et de dirigeants de l’industrie agro-alimentaire pour explorer ces différentes thématiques au travers de témoignages et retours d’expérience.

📍 Toutes les infos pratiques sur le lieu :  https://foodrisk.eu/en/practical-information/
🧑 Liste des intervenants : https://foodrisk.eu/en/speakers/
📄 Le programme : https://foodrisk.eu/programme/
🔴 Réservez votre pass ici : 
https://foodrisk.eu/en/ticket-registration/
 

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